Barbacoa Tex-Mex
TM5

Barbacoa Tex-Mex

4.7 (60 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 115 g de cebolla blanca, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 210 g de puré de jitomate
  • 15 g de chile chipotle adobado
  • ½ cdita de comino en polvo
  • ½ cdita de paprika
  • 120 g de caldo de res
  • 1 cdita de sal fina
  • 15 g de aceite vegetal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 900 g de carne de res, sin hueso y cortada en trozos (5 cm)
  • 1500 g de agua
  • cilantro, para servir
  • tortillas, para servir
  • guacamole, para servir
  • salsa de chile, roja o verde, para servir

Διατροφή
ανά 6 porciones
Θερμίδες
6837 kJ / 1628 kcal
Πρωτεΐνη
195 g
Υδατάνθρακες
35 g
Λιπαρά
74 g
Φυτικές ίνες
8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων