Barbacoa Tex-Mex

Barbacoa Tex-Mex

4.5 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 porciones

Υλικά

115 g de cebolla blanca en trozos
2 dientes de ajo pelados
210 g de puré de jitomate
15 g de chile chipotle adobado
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de paprika
120 g de caldo de res
1 cdita de sal fina
15 g de aceite vegetal
1 cdita de pimienta negra molida
900 g de carne de res, sin hueso y cortada en trozos (5 cm)
1500 g de agua
cilantro para servir
tortillas para servir
guacamole para servir
salsa de chile, roja o verde, para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 porciones

Πρωτεΐνη 195 g

Θερμίδες 6837 kJ / 1628 kcal

Λιπαρά 74 g

Φυτικές ίνες 8 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TEX-MEX 51 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrilleras al pimentón con verduras

1sa 20 dk

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3sa 15 dk

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4sa 20 dk

Pollo frito Koreano

3sa 10 dk

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1sa 5 dk

Filete de res con salsa de vino tinto

1sa 30 dk

Pollo korma (India)

50 dk

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

1sa 15 dk

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 dk

Conejo con ciruelas

45 dk

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 dk

Oreja a la madrileña (Madrid)

1sa 10 dk

Εμφάνιση όλων