Rote-Rüben-Relish

Rote-Rüben-Relish

4.1 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 Schraubgläser

Υλικά

Pimentkörner
5
Kümmel, ganz
1 TL
Salz, unjodiert
1 ½ TL
schwarze Pfefferkörner
1 TL
Senfkörner, gelb
1 TL
frischer Kren geschält in Scheiben (2-3 mm)
65 g
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
240 g
rote Zwiebeln halbiert
240 g
Olivenöl
40 g
Zucker
50 g
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken (3 cm)
360 g
Rote Rübe, roh geschält. in Stücken (3 cm)
360 g
Wasser
160 g
Himbeeressig (mind. 5 % Säure)
200 g
200 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Schraubglas

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 602 kJ / 144 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Reissalat mit Mango-Curry-Dressing

1ωρ.

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72ωρ. 45 λεπτ.

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

40 λεπτ.

Süßkartoffel-Hähnchen-Salat mit Radicchio

45 λεπτ.

Hasenfrühstück - schnelle Apfel-Karotten-Mischung

5 λεπτ.

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

1ωρ.

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50 λεπτ.

Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer

1ωρ.

Joghurt-Käsecreme mit getrockneten Tomaten - Kuru Domatesli Haydari

10 λεπτ.

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

40 λεπτ.

Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

20 λεπτ.

Kimchi Salat mit Resten vom Brathuhn

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων