Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 5 Pimentkörner
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 ½ TL Salz, unjodiert
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Senfkörner, gelb
- 65 g frischer Kren, geschält in Scheiben (2-3 mm)
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 240 g Äpfel, geschält, entkernt, in Stücken
- 240 g rote Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 50 g Zucker
- 360 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken (3 cm)
- 360 g Rote Rübe, roh, geschält. in Stücken (3 cm)
- 160 g Wasser
-
200
g Himbeeressig (mind. 5 % Säure)
ή 200 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- Διατροφή
- ανά 1 Schraubglas
- Θερμίδες
- 602 kJ / 144 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLachsrolle
4 Std. 30 Min
Lachstatar auf Avocadomus
15 min
Crema Catalana
1 godz. 10 min
Russischer Salat
50 Min
Lachsrolle
3 godz. 30 min
Antipasti-Gemüse
30 Min
Coleslaw
40 Min
Weihnachtssalat
10min
Kartoffelsalat für Eilige
45 min
Kartoffel-Apfel-Salat
1 godz.
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1 godz. 20 min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2 godz. 15 min