Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 90 g Senfkörner, gelb
- 1 TL Fenchelsamen, ganz
- 1150 g Birnen, reif, geschält, geviertelt, entkernt (siehe Tipp)
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 4 Zweige frischer Rosmarin, Nadeln abgezupft
- 100 g Zucker
- 1 TL Salz, unjodiert
- 120 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 20 g Senfkörner, braun (bzw. schwarz)
- Διατροφή
- ανά 1 Schraubglas
- Θερμίδες
- 929 kJ / 221 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLinsenaufstrich
30 Min
Schinkenaufstrich
10min
Gemüsesauce
25min
Kürbishummus
1h
Caponata Siciliana
30 Min
Käsesauce
15min
Kürbis-Käse-Sauce
25min
Hackfleischsauce mit Spinat
30 Min
Babyfreundlicher Hummus mit gerösteten Roten Paprikaschoten
50 min
Avocado-Erbsen-Hummus
30 Min
Fleischsalat
10min
Orangeroter Aivar-Hummus
1 godz. 15 min