Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 95 g Senfkörner, gelb
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 EL Kümmel, ganz
- 250 g Himbeeren
- 220 g roter Traubensaft
- 130 g Zucker
- 2 TL Salz, unjodiert
- ½ TL Zitronensäure (siehe Tipp) (προαιρετικό πεδίο)
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 300 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 2 TL Thymian, getrocknet
-
100
g Himbeeressig (mind. 5 % Säure)
ή 100 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- Διατροφή
- ανά 1 Schraubglas
- Θερμίδες
- 1256 kJ / 300 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 50 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKräuterbutter
5 min
BBQ-Sauce
25 min
Mango-Chutney
1h
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10min
Tomatenpesto
10min
Frühlingsaufstrich
20 min
Apfelkren
40 min
Leberpastete im Glas
4h
Avocado-Tomaten-Dip
10min
Tomaten-Basilikum-Aufstrich
5 min
Paprika-Walnuss-Dip
5 min
Kräutertopfen
15 min