Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

4.2 55 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 Stück

Υλικά

Germteig

Wasser
180 g
Milch
60 g
Zucker
1 EL
Trockengerm
1 TL
Öl etwas mehr zum Einfetten
20 g
Weizenmehl, universal
360 g

Füllung und Fertigstellung

Shiitakepilze, frisch groß
2
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Weißkraut in Stücken
80 g
frischer Ingwer (2 mm), in kleinen Stücken
1 Scheibe
Knoblauchzehen halbiert
2
Faschiertes (vom Schwein)
140 g
Japanische Sojasauce (Shoyu)
40 g
Zucker
½ TL
Austernsauce
15 g
Sesamöl
10 g
Wasser
400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1032 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Japanisch 10 Συνταγές
Αυστρία

Japanisch 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kale-Chips

40 λεπτ.

Fastenbeugerl

1ωρ. 30 λεπτ.

Konfettibox: Gemüsemuffins mit Käsekern und Paprikadip

50 λεπτ.

Flammküchlein

1ωρ. 20 λεπτ.

Mixed Pickles

336ωρ.

Bruschetta mit Huhn-Rucola-Creme

35 λεπτ.

Christbaum-Häppchen

1ωρ.

Fischkroketten auf karibischem Coleslaw

2ωρ. 40 λεπτ.

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 λεπτ.

Erdbeertraum

5 λεπτ.

Tomaten-Feta-Dip

5 λεπτ.

Kresse-Ei-Sandwiches

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων