Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

4.2 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 Stück

Υλικά

Germteig

Wasser
180 g
Milch
60 g
Zucker
1 EL
Trockengerm
1 TL
Öl etwas mehr zum Einfetten
20 g
Weizenmehl, universal
360 g

Füllung und Fertigstellung

Shiitakepilze, frisch groß
2
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Weißkraut in Stücken
80 g
frischer Ingwer (2 mm), in kleinen Stücken
1 Scheibe
Knoblauchzehen halbiert
2
Faschiertes (vom Schwein)
140 g
Japanische Sojasauce (Shoyu)
40 g
Zucker
½ TL
Austernsauce
15 g
Sesamöl
10 g
Wasser
400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1032 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Japanisch 10 Συνταγές
Αυστρία

Japanisch 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Käse-Knoblauch-Naan

1ωρ. 15 λεπτ.

Kresse-Ei-Sandwiches

35 λεπτ.

Bananenschalen-Pancakes

30 λεπτ.

Thai-Bällchen

1ωρ. 40 λεπτ.

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

1ωρ.

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2ωρ.

Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost

1ωρ.

Spargelstulle

20 λεπτ.

Brotchips mit Knoblauchmarinade

35 λεπτ.

Greek Wraps

25 λεπτ.

Sommerlicher Köttbullar-Salat

40 λεπτ.

Kartoffeln in scharfer Tomatensauce

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων