Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Les brochettes
  • de couenne de porc déshydratée
    75 g
  • grosses crevettes crues, décortiquées
    12
    12 gambas, décortiquées
  • blanc d'œuf battu
    1
  • d'huile de friture
    400 - 500 g
La sauce à la mangue
  • mangue mûre épluchée et dénoyautée
    1
  • yaourt à la grecque
    1
  • de vinaigre
    2 c. à soupe
  • d'huile d'olive extra vierge
    3 c. à soupe
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre fraîchement moulu
    2 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 226 kcal / 945 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 6 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων