Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Petersilie, frisch vorsichtig gewaschen und getrocknet
2 - 3 Zweigchen
Olivenöl, nativ
40 g
Schalotten
40 g
roter Chili, alle Sorten klein, ohne Samen
1
Knoblauchzehe
1
Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet
½ Zweigchen
Auberginen in Würfeln (1-2 cm)
250 g
Schwertfisch in Würfeln (1-2 cm)
250 g
Salz
½ TL
Pasta getrocknet, Sorte Pennette
320 g
Weisswein, trocken
100 g
San Marzano-Tomaten in Würfeln (1-2 cm)
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1989 kJ / 475 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wirz-Pasta

35 λεπτ.

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

30 λεπτ.

Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce

20 λεπτ.

Fusilli mit Artischocken und Erbsen

30 λεπτ.

Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten

25 λεπτ.

Chorizo-Erbsen-Risotto

30 λεπτ.

Low Meat Cannelloni mit Krautstiel

1ωρ. 30 λεπτ.

Asiatische Gemüsereispfanne

55 λεπτ.

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50 λεπτ.

Vollkorn-Spaghetti mit Avocadosauce und veganem 'Parmesan'

40 λεπτ.

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

20 λεπτ.

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων