Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten
TM5 TM6

Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten

4.4 (42 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 60 g Pecorino, in Stücken (2-3 cm)
  • 250 - 300 g Mozzarella abgetropft und in Stücken
  • 40 g Olivenöl, nativ
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300 g Cherry-Tomaten, in Hälften
  • 1 TL Salz, nach Belieben
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen
  • 350 g Pasta, getrocknet, kurz Typ Maccheroncini
  • Öl zum Braten
  • 500 g Aubergine, in Würfeln (1-2 cm)
  • 1 Zweigchen Basilikum, frisch, Blätter gewaschen, getrocknet und zerzupft
  • 50 g Butter

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2859 kJ / 683 kcal
Πρωτεΐνη
20 g
Υδατάνθρακες
46 g
Λιπαρά
48 g
Φυτικές ίνες
5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων