Συσκευές & Αξεσουάρ
Randen-Ricotta-Gnocchi
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
Gnocchi
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Brot vom Vortag30 g
-
Wasser700 g
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält und in Scheiben (1 cm)500 g
-
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche300 g
-
Randen, gekocht in Scheiben (1-2 cm)200 g
-
Schafs-Ricotta in Stücken und abgetropft100 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Zimt, gemahlen1 Prise
Sauce
-
Mehl20 g
-
Butter20 g
-
Milch300 g
-
Gorgonzola50 g
-
Salz½ TL
-
Schnittlauch, frisch zerkleinert (1–2 mm) (optional)2 - 3 Halme
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
29 g
Θερμίδες
2803 kJ /
670 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
6 g
Υδατάνθρακες
96 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pasta
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto
50 λεπτ.
Spaghetti alla Checca
40 λεπτ.
Spaghetti alla Nerano
30 λεπτ.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 λεπτ.
Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons
50 λεπτ.
Reis mit Lachs und Champignons
30 λεπτ.
Spaghetti
15 λεπτ.
Ravioli Cinque Pi
20 λεπτ.
Steinpilz-Risotto
45 λεπτ.
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 λεπτ.
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35 λεπτ.
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35 λεπτ.