Pappardelle mit Rucola und Ricotta

Pappardelle mit Rucola und Ricotta

3.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Pastateig

Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
300 g
Eier
3
Olivenöl, nativ
1 EL

Pesto

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
20 g
Pecorino Romano in Stücken (2-3 cm)
20 g
Rucolablätter gewaschen und getrocknet
150 g
Walnuss, geschält
10 g
Pistazien, ungeschält, ungesalzen
10 g
Knoblauchzehe (optional)
1
Olivenöl, nativ bereits in eine Kanne eingewogen
80 g
frischer Ricotta
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2653 kJ / 634 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

30min

Gemüse-Fideuà

40min

Tomaten und Feta Pasta

50min

Ragù Bolognese

1h 30min

Cacio e pepe

20min

Pasta, gekocht

20min

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50min

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2h

Spaghetti alla Checca

40min

Spaghetti alla Nerano

30min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50min

Εμφάνιση όλων