Rustic Potatoes with Chorizo

Rustic Potatoes with Chorizo

2.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pepper Jack cheese cubed (½ in.), divided
5 oz
5 oz Monterey Jack cheese, cubed (½ in.), divided
white onion quartered
3 oz
fresh jalapeño chili (approx. 3 chilies) halved, de-seeded optional, plus extra to garnish
1 - 2 oz
chorizo cut into pieces (¼ in.)
12 oz
red potatoes cut into pieces (½ in.)
32 - 33 oz
water
15 oz
unsalted butter cubed (½ in.)
2 oz
whole milk
1 oz
green onions cut on the bias (¼ in.), divided
2 ½ oz
salt to taste
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1615 kJ / 386 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TEX-MEX COOKBOOK 51 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Black Beans

30 λεπτ.

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 λεπτ.

Refried Beans

4ωρ. 10 λεπτ.

Chicken and Peach Flatbreads

35 λεπτ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Green Bean Gremolata

25 λεπτ.

Lemony Green Beans

20 λεπτ.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 λεπτ.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 λεπτ.

Asparagus Sauté

15 λεπτ.

Greek Rice

1ωρ. 20 λεπτ.

Chili Lime Steamed Corn

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων