Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 Kohlrabi (ca. 600-750 g)
- 600 g heurige Erdäpfel
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr für die Erdäpfel
- ½ Bund frische Petersilie
- ½ Bund frische Dille
- 40 g Butter
- 4 Stück Knackwürste
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 EL Öl
- 1 ½ EL Maisstärke
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g Sauerrahm
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2872 kJ / 687 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- Λιπαρά
- 50 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
- Νάτριο
- 2044 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45min
Raclette-Pizza
2 Std. 30 Min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1 Std. 50 Min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24h
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
14 Std. 30 Min
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2 Std.
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50min
Sterzwurst (Polentarolle)
8h 45min
Neapolitanische Calzone
1h 30 min
Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse
2 Std. 45 Min
Nuss-Bolognese
35 min
Grammelknödel
1h 30 min