Quiche de salmón y brócoli

4.2 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

Masa quebrada

150 g de harina de repostería
75 g de mantequilla fría en trozos pequeños
½ cucharadita de sal
50 g de agua fría

Relleno

80 - 100 g de queso emmental
200 g de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos de aprox. 2 cm
20 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo laminados
250 g de ramilletes de brócoli
1 pellizco de sal
80 - 100 g de puerro en rodajas
30 g de mantequilla
400 g de leche
3 cucharadas de harina
4 huevos
1 cucharadita rasa de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 626.7 mg

Πρωτεΐνη 14.7 g

Θερμίδες 1567.9 kJ / 374.8 kcal

Λιπαρά 24.2 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanadas mallorquinas

1ωρ.

Empanada de dátiles y beicon

1ωρ.

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozzarella fresca

40 λεπτ.

Coca de chipirones y boletus al ajillo

40 λεπτ.

Fugazzeta rellena

1ωρ.

Cocas de calabacín

2ωρ.

Pizza con borde relleno de queso

1ωρ.

Empanadas de sepia a la mallorquina

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza armenia (lehmeyun)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza de salami con borde de queso

1ωρ. 50 λεπτ.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 λεπτ.

Calzone de jamón y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων