Indisk grøntsagsret i karry

Indisk grøntsagsret i karry

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portioner

Υλικά

korianderfrø
½ tsk
spidskommenfrø
½ tsk
kardemommefrø
½ tsk
sennepsfrø
½ tsk
løg skåret i halve
100 g
fed hvidløg
2
ingefær skåret i tynde skiver
15 g
rød chili, frisk lille, uden kerner, skåret i mindre stykker
1
olivenolie
20 g
gurkemeje, stødt
1 tsk
kokosmælk
400 g
vand
100 g
grøntsagsfond hjemmelavet
1 tsk med top
1 terning grøntsagsbouillon (til 0,5 l)
salt
2 tsk
kartofler, melede skrællede, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
600 g
gulerødder skåret i skiver (1 cm)
150 g
blomkål delt i buketter
150 g
courgetter skåret i skiver (1 cm)
150 g
frosne grønne ærter
100 g
koriander, frisk kun blade
2 kviste

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1642 kJ / 395 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Min Kogebog 146 Συνταγές
Διεθνώς

Min Kogebog 174 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Brak ocen

Græskartærte

Græskartærte

Brak ocen

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25 godz. 30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Brak ocen

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Brak ocen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Brak ocen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Brak ocen

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Brak ocen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Brak ocen

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Brak ocen

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Brak ocen

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Εμφάνιση όλων