Spargelcurry

Spargelcurry

4.5 358 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Möhren längs halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)
400 g
weißer Spargel in schrägen Scheiben (1 cm)
400 g
Salz
1 ½ TL
rote Zwiebel halbiert
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in StÃ¼cken
1
Knoblauchzehe klein
1
Öl
20 g
Curry scharf
1 TL
Zucker
1 Prise
Gemüsebrühe
150 g
Kokosmilch (1 Dose)
400 g
Limettensaft
1 - 2 TL
Koriander abgezupft
10 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1208 kJ / 292 kcal

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegane Spinat-Cashew-Cannelloni

1ωρ. 40 λεπτ.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 λεπτ.

Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige

25 λεπτ.

Sellerie-Cordon-Bleu

1ωρ.

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

40 λεπτ.

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1ωρ. 40 λεπτ.

Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)

50 λεπτ.

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

1ωρ. 5 λεπτ.

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 λεπτ.

Quinoa-Köfte mit Salat

1ωρ. 30 λεπτ.

Gnocchi mit Salbeibutter

2ωρ.

Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip

1ωρ.

Εμφάνιση όλων