Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
Υλικά
Masa para pan
-
250 g de harina de trigo
-
1 cdita de levadura seca instantánea
-
5 g de polvo para hornear
-
25 g de azúcar
-
1 pizca de sal fina
-
1 cda de aceite de ajonjolí
-
130 g de agua
-
1 cdita de salsa de pescado1 cdita de polvo dashi, instantáneo
Cerdo Char Siu
-
75 g de cebolla blanca en trozo
-
3 dientes de ajo pelados
-
1 ½ cda de aceite vegetal
-
5 g de jengibre pelado y en trozo
-
2 cdas de jarabe de maíz tipo miel Karo® Bebé
-
3 cdas de miel de abeja
-
165 g de salsa Hoisin
-
75 g de salsa de soya
-
120 g de sake
-
1 cdita de pimienta blanca molida
-
1 cdita de polvo de 5 especias
-
1 cdita de aceite de ajonjolí
-
600 g de pierna de cerdo cortada en trozos
Panes
-
pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
-
1000 g de agua
-
150 g de zanahoria cortada en juliana
-
200 g de pepino cortado en juliana
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Carrilleras al pimentón con verduras
1ωρ. 20 λεπτ.
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3ωρ. 15 λεπτ.
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4ωρ. 20 λεπτ.
Pollo frito Koreano
3ωρ. 10 λεπτ.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1ωρ. 5 λεπτ.
Filete de res con salsa de vino tinto
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo korma (India)
50 λεπτ.
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1ωρ. 15 λεπτ.
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 λεπτ.
Conejo con ciruelas
45 λεπτ.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 λεπτ.
Oreja a la madrileña (Madrid)
1ωρ. 10 λεπτ.