Fränkisches Apfelweißkraut
TM31 TM5 TM6

Fränkisches Apfelweißkraut

4.7 (282 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 700 g Weißkohl, in Stücken (ca. 3 cm)
  • 1 ½ Apfel, Sorte Braeburn (ca. 220 g), geviertelt
  • 70 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Rapsöl
  • 1 ½ TL Zucker (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
    ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Kümmel
  • 150 g Wasser
  • 150 g Apfelsaft
  • 20 g Weißweinessig

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
708 kJ / 169 kcal
Πρωτεΐνη
33 g
Υδατάνθρακες
21 g
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων