Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 gramos de jitomate (5 pzas aprox)
- 2 dientes de ajo
- 2 cdita de sal fina
- 1 cebolla, chica
- 2 pechugas de pollo, sin piel, ni hueso (500 g)
- 1 cda de chile chipotle adobado, en puré (προαιρετικό πεδίο)
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pizca de pimienta negra molida
- tostadas, para servir (προαιρετικό πεδίο)
- crema ácida, para servir (προαιρετικό πεδίο)
- queso rallado, para servir (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 6 porciones
- Θερμίδες
- 13230 kJ / 3150 kcal
- Πρωτεΐνη
- 240 g
- Υδατάνθρακες
- 204 g
- Λιπαρά
- 150 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaletillas de cordero asadas
2h 40 min
El mejor pavo navideño
4 Std. 40 Min
Pierna adobada navideña
1 Std. 45 Min
Lomo mechado
2 Std.
Solomillo Wellington
2 Std.
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20 min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Pavo navideño
4h 30min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10 min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min