Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g patlıcan, kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
- 600 g kapya biber, uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
- 3 diş sarımsak
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 200 g olgun domates, dörde bölünmüş
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 1 tk pul biber
- 2 tk limon suyu
- Διατροφή
- ανά 800 g
- Θερμίδες
- 4309.3 kJ / 1031.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.2 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- Λιπαρά
- 81.5 g
- Φυτικές ίνες
- 29.3 g