Bolonez Sos
TM5 TM6

Bolonez Sos

4.3 (35 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 85 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 170 g soğan, dörde bölünmüş
  • 3 diş sarımsak
  • 40 g tereyağı, küp küp kesilmiş (2 cm)
  • 30 g sızma zeytinyağı
  • 450 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
  • 70 g beyaz şarap, sek
    ή 70 g kırmızı şarap, sek
  • 370 g domates püresi
  • 50 g domates salçası
  • 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
  • 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
  • 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş (προαιρετικό πεδίο)
  • ½ - 1 tk kuru kekik

Διατροφή
ανά 1 porsiyon
Θερμίδες
958.8 kJ / 229.2 kcal
Πρωτεΐνη
25.5 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων