Pastela de pato con albaricoques y piñones

Pastela de pato con albaricoques y piñones

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
1 ½ - 2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de canela molida (y 1 cucharada más para espolvorear)
1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
2 cucharaditas de semillas de hinojo
1 pellizco de hebras de azafrán
600 g de magrets de pato sin piel (en trozos de aprox. 3 cm)
150 g de orejones de albaricoque en cuartos
2 limones (la piel amarilla y el zumo)
80 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
50 g de piñones tostados (y alguno más para decorar)
4 lámina masa filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 1997 kJ / 477 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 8 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Marruecos 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos de zanahoria y semillas

15 godz.

Pa de Sant Jordi

2 godz. 15 min

Rollos de brioche salados

1 godz. 20 min

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 min

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 min

Pan de ajo y queso

1 godz. 30 min

Zanahorias de hojaldre

45 min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1 godz.

Empanada de lacón con grelos

2 godz.

Empanada de maíz con vieiras

1 godz. 30 min

Empanadillas de puerro y queso

1 godz.

Blinis

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων