Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
摩洛哥煎餅
- 320 克 水
- 2 大匙 糖
-
20
克 新鮮酵母
ή 1 滿茶匙 乾酵母粉 (8 克) - 10 克 橄欖油 ，多備一些刷油用
- 250 克 麵粉
- 80 克 全麥麵粉
- 240 克 粗粒麵粉 (杜蘭小麥粉)
- 1 ½ 茶匙 鹽
羊肉丸
- 橄欖油 ，刷油用
- 4 蒜頭
- 5 - 6 枝 新鮮薄荷 ，只取葉子，依個人喜好調味
- 600 克 羊肉塊, 去腱 ，切塊 (約2 公分)
- 2 ½ 茶匙 匈牙利辣紅椒粉
- 2 茶匙 孜然粉
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 凱宴辣椒粉
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 6 - 7 枝 新鮮巴西利 ，只取葉子，依個人喜好調味
- 600 克 罐裝切碎蕃茄
- 200 克 水
- 20 克 葵花油
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 4263 kJ / 1018 kcal
- Πρωτεΐνη
- 46 g
- Υδατάνθρακες
- 111 g
- Λιπαρά
- 41 g
- Φυτικές ίνες
- 11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
