Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.

10 portions

Υλικά

Glace façon "Viennetta

150 g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

Sauce chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
160 g de lait entier

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2803 kJ / 674 kcal

Λιπαρά 49 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Passionnément chocolat 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Îles flottantes

40 Min

Caramels au beurre salé

1 Std. 45 Min

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Keine Bewertungen

Sorbet au melon

24 Std. 15 Min

Sorbet pêche-amande

8 Std. 10 Min

Sorbet orange et vin mousseux

9 Std. 30 Min

Glace miel-lavande

12 Std. 25 Min

Bâtonnets cheesecake glacé

8 Std. 45 Min

Glace Monster Cookie

9 Std. 45 Min

Glace au sésame noir

17 Std.

Cornets et coupelles pour glaces

1 Std. 30 Min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων