Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.

10 portions

Υλικά

Glace façon "Viennetta

150 g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

Sauce chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
160 g de lait entier

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2803 kJ / 674 kcal

Λιπαρά 49 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Passionnément chocolat 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse au chocolat noir et caramel

4ωρ. 30 λεπτ.

Granité de fruits frais

5 λεπτ.

Glace au sésame noir

17ωρ.

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Sabayon

15 λεπτ.

Pudding aux fraises

2ωρ. 10 λεπτ.

Gâteau à la courge et aux épices sur plaque

1ωρ. 20 λεπτ.

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Καμία βαθμολογία

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Καμία βαθμολογία

Sorbet au melon

24ωρ. 15 λεπτ.

Sorbet pêche-amande

8ωρ. 10 λεπτ.

Sorbet orange et vin mousseux

9ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων