Συσκευές & Αξεσουάρ
Forêt noire
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 portions
Υλικά
La génoise au chocolat
-
10 - 15 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
2 jaunes d'œufs
-
4 œufs entiers
-
140 de sucre
-
1 pincée de sel (προαιρετικό πεδίο)
-
20 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de poudre à lever (½ sachet)
-
20 g de cacao en poudre
La garniture et la finition
-
370 g de griottes en conserve (poids net égoutté) et le jus
-
300 g de sucre glace
-
50 g de kirsch (eau-de-vie de cerise)
-
800 g de crème, 35 % m.g. très froide
-
400 g de mascarpone
-
300 g de chocolat noir
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
3748 kJ /
897 kcal
Λιπαρά
57 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
81 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Passionnément chocolat
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSorbet aux fruits
10 λεπτ.
Îles flottantes
40 λεπτ.
Glace à l'avocat
4ωρ. 15 λεπτ.
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
Καμία βαθμολογία
Tiramisù vegan
Καμία βαθμολογία
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Καμία βαθμολογία
Gelée de baies avec le Nester
Καμία βαθμολογία
Gâteaux au chocolat avec le Nester
45 λεπτ.
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Καμία βαθμολογία
Muffins au chocolat avec le Nester
40 λεπτ.
Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées
Καμία βαθμολογία
Cheesecake baklava
Καμία βαθμολογία