Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Forêt noire

Forêt noire
3.6 14 βαθμολογία
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La génoise au chocolat
  • 10 - 15 g de beurre pour le moule
  • 120 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 2 jaunes d'œufs
  • 4 œufs entiers
  • 140 de sucre
  • 1 pincée de sel (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de poudre à lever (½ sachet)
  • 20 g de cacao en poudre
La garniture et la finition
  • 370 g de griottes en conserve (poids net égoutté) et le jus
  • 300 g de sucre glace
  • 50 g de kirsch (eau-de-vie de cerise)
  • 800 g de crème, 35 % m.g. très froide
  • 400 g de mascarpone
  • 300 g de chocolat noir

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 3748 kJ / 897 kcal
Λιπαρά 57 g
Φυτικές ίνες 4 g
Υδατάνθρακες 81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Passionnément chocolat 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte aux amandes

5.0(5)

1h 30min

Power balls (végan)

4.7(25)

15min

Glace à la vanille

4.7(313)

12h

Tiramisù vegan

Pas d’évaluation

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Pas d’évaluation

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

5.0(3)

4h

Gelée de baies avec le Nester

Pas d’évaluation

Gâteaux au chocolat avec le Nester

Pas d’évaluation

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

Pas d’évaluation

Crème au citron

4.8(5)

5min

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Pas d’évaluation

Cheesecake baklava

Pas d’évaluation

 Εμφάνιση όλων