Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le sirop
- 100 g de sucre
- 100 g d'eau
- 80 g de rhum
La mousse au chocolat
- 150 g de crème, 35 % m.g., très froide
- 180 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 3 œufs
- 40 g de sucre
La garniture
- 3 citrons verts
- 100 g de beurre
- 400 g de bananes
- 100 g de sucre
- 30 g de crème, 35 % m.g.
- 30 biscuits à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4029 kJ / 961 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 120 g
- Λιπαρά
- 41 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCake imbibé au citron
1 godz. 30 min
Sorbet citron
8h 30 min
Riz au lait
1h
Sorbet aux fruits
10 dk
Caramels à la crème
2 godz.
Meringues de l'Emmental
2 godz. 15 min
Mille-feuilles
2h 25min
Frappé banana split
15 dk
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40 min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Glace à la vanille
12 godz.
Poires sous-vide à la cannelle
2h 5 min