Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte brisée sucrée
- 100 g de sucre
- 200 g de beurre, en morceaux
- 370 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
L'émulsion chocolat au lait
- 200 g de lait
- 200 g de crème entière
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre
- 250 g de chocolat au lait, en morceaux
La finition
- 250 g de fraises fraîches
- 20 g de copeaux de chocolat
- 20 g de sucre glace
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2615 kJ / 625 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 66 g
- Λιπαρά
- 35 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCake imbibé au citron
1 godz. 30 min
Sorbet citron
8h 30 min
Riz au lait
1h
Sorbet aux fruits
10 dk
Caramels à la crème
2 godz.
Meringues de l'Emmental
2 godz. 15 min
Mille-feuilles
2h 25min
Frappé banana split
15 dk
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40 min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Glace à la vanille
12 godz.
Poires sous-vide à la cannelle
2h 5 min