Japanese Cheese Tarts

Japanese Cheese Tarts

4.8 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

24 pieces

Υλικά

Tart shells

low protein flour plus extra for dusting
500 g
500 g cake flour, plus extra for dusting
caster sugar
120 g
salted butter cut in cubes (1 cm)
300 g
egg (50 g)
1

Molten cheese custard

cream cheese softened
500 g
fresh milk
60 g
caster sugar
100 - 130 g
whipping cream
200 g
rum (προαιρετικό πεδίο)
10 g
cornflour (starch)
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
vanilla extract
¼ tsp
egg yolk lightly beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1435.1 kJ / 343 kcal

Λιπαρά 23.3 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 26.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Sweet Pastries 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Butter Cake

1ωρ.

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1ωρ. 30 λεπτ.

Sticky buns with brown sugar glaze

2ωρ. 30 λεπτ.

Classic Yellow Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Strawberry Cinnamon Rolls

4ωρ. 15 λεπτ.

Diggers

1ωρ. 5 λεπτ.

Lamington swiss roll

25ωρ. 40 λεπτ.

Ginger bundt cake

1ωρ.

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9ωρ. 50 λεπτ.

Black forest cake

5ωρ.

Apricot Danish slice

40 λεπτ.

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

3ωρ.

Εμφάνιση όλων