Japanese Cheese Tarts

Japanese Cheese Tarts

4.8 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

24 pieces

Υλικά

Tart shells

low protein flour plus extra for dusting
500 g
500 g cake flour, plus extra for dusting
caster sugar
120 g
salted butter cut in cubes (1 cm)
300 g
egg (50 g)
1

Molten cheese custard

cream cheese softened
500 g
fresh milk
60 g
caster sugar
100 - 130 g
whipping cream
200 g
rum (προαιρετικό πεδίο)
10 g
cornflour (starch)
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
vanilla extract
¼ tsp
egg yolk lightly beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1435.1 kJ / 343 kcal

Λιπαρά 23.3 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 26.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Sweet Pastries 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Classic lemon tart

3ωρ. 10 λεπτ.

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 λεπτ.

Egg Tarts

50 λεπτ.

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

29ωρ. 10 λεπτ.

Zucchini banana loaf

1ωρ. 45 λεπτ.

Banana Walnut Muffins

35 λεπτ.

Banana and Strawberry Muffins

1ωρ.

Brain Cupcakes

1ωρ. 40 λεπτ.

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

3ωρ. 15 λεπτ.

Wombat slice

45 λεπτ.

Pineapple passionfruit tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων