Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La mousse au chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, en morceaux
- 20 g de sucre, et 1 pincée pour les blancs d'œufs
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
La mousse au chocolat caramel
- 200 g de chocolat au caramel, en morceaux
- 150 g de crème, 35 % m.g.
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1755 kJ / 422 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 41 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCake imbibé au citron
1 Std. 30 Min
Sorbet citron
8 godz. 30 min
Riz au lait
1 Std.
Sorbet aux fruits
10 Min
Caramels à la crème
2 Std.
Meringues de l'Emmental
2 Std. 15 Min
Mille-feuilles
2 godz. 25 min
Frappé banana split
15 Min
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Glace à la vanille
12h
Poires sous-vide à la cannelle
2h 5min