Îles flottantes

Îles flottantes

4.6 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Sauce à la vanille (crème anglaise)

450 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre
15 g de sucre vanillé, maison

Îles flottantes

30 g de sucre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
30 g de caramel liquide (προαιρετικό πεδίο) cf. conseils
25 g de pistaches décortiquées, non salées (προαιρετικό πεδίο) nature, hachées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 887 kJ / 212 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisine méditerranéenne 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Glace à la banane

5 Min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5 Std.

Sorbet aux fruits

10 Min

Tiramisu stracciatella

2 Std. 30 Min

Café glacé

2 Std. 15 Min

Glace au citron

12 Std. 30 Min

Semifreddo aux noisettes

Keine Bewertungen

Tiramisù vegan

Keine Bewertungen

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Keine Bewertungen

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

30 Min

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων