Veau à la sauce au thon

Veau à la sauce au thon

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

8 portions

Υλικά

Sauce au thon

300 g d'huile de tournesol
80 g de thon à l'huile en boîte égoutté
10 g de câpres au vinaigre, marinées et un peu pour décorer
3 de filets d'anchois, conservés dans de l'huile
1 c. à café de vinaigre
1 œuf
1 jaune d'œuf
20 g de jus de citron
2 pincées de sel au goût

Cuisson du veau

1 noix de veau (800-1000 g)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
1000 g d'eau pour la cuisson à la vapeur

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38.07 g

Θερμίδες 2814 kJ / 675 kcal

Λιπαρά 58.1 g

Υδατάνθρακες 0.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisine méditerranéenne 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burgers de dinde

1ωρ. 25 λεπτ.

Poulet basquaise

50 λεπτ.

Émincé de poulet Parmentier

1ωρ. 15 λεπτ.

Gyros rapide et tzatziki

30 λεπτ.

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 λεπτ.

Boulettes au trésor de légumes

20 λεπτ.

Salade de poulet à l’épeautre

45 λεπτ.

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 λεπτ.

Chili express aux haricots et au chorizo

20 λεπτ.

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 λεπτ.

Wraps au bœuf façon Big Mac

25 λεπτ.

Wraps Tikka Masala

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων