Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Polpette in salsa spagnola

Polpette in salsa spagnola
4.3 8 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Polpette
  • 200 g di carote a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 - 2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
  • 50 g di pangrattato
  • 2 uova
  • 50 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 500 g di carne trita mista (250 g di manzo e 250 g di maiale)
  • 50 g di pinoli (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g di olio di oliva (per ungere la placca da forno)
  • farina bianca (per infarinare le polpette)
Salsa spagnola
  • 250 g di cipolla in quarti
  • 2 spicchi di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (προαιρετικό πεδίο)
  • 100 g di vino bianco
  • 300 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 cucchiaio di estratto di carne
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 16.27 g
Θερμίδες 2007 kJ / 480 kcal
Λιπαρά 40.82 g
Υδατάνθρακες 11.31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucina mediterranea 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

4.6(8)

55 λεπτ.

Spezzatino di manzo con piselli e patate

Spezzatino di manzo con piselli e patate

4.4(11)

1ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di pasta

Insalata di pasta

5.0(4)

30 λεπτ.

Döner kebab di carne di manzo

Döner kebab di carne di manzo

Καμία βαθμολογία

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Καμία βαθμολογία

Low Meat Spaghetti alla bolognese

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1.0(1)

1ωρ.

Low Meat Lasagna

Low Meat Lasagna

5.0(1)

2ωρ.

Insalata di farro e pollo

Insalata di farro e pollo

5.0(2)

45 λεπτ.

Pollo in salsa cremosa alla senape

Pollo in salsa cremosa alla senape

2.5(4)

40 λεπτ.

Chili veloce con chorizo e fagioli

Chili veloce con chorizo e fagioli

Καμία βαθμολογία

Wrap caraibici

Wrap caraibici

4.0(2)

50 λεπτ.

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων