Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

4.4 78 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Radieschen-Salsa

Radieschen, rot gewaschen
160 g
rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Senf (ca. 1 TL)
10 g
Weissweinessig
25 g
Olivenöl
35 g
feinkörniges Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
eingelegte Kapern abgetropft
15 g

Broccoli-Burger

Wasser
460 g
Brokkoli in Röschen
500 g
Mandeln, ungeröstet ganz
70 g
Sojamehl vollfett, als Eiersatz
30 g
Paniermehl vegan
20 g
Haferflocken
30 g
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
pflanzliches Öl zum Frittieren

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1565 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voll Vegan! 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gebratener chinesischer Kabis

20 λεπτ.

Kokosnuss Dhal

25 λεπτ.

Linsen- und Bohnensuppe

40 λεπτ.

Auberginen-Linsensalat

40 λεπτ.

Chili con Grünkern

50 λεπτ.

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 λεπτ.

Kürbis Dal

30 λεπτ.

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50 λεπτ.

Dhal

40 λεπτ.

Bohnen-Burger (vegan)

1ωρ. 20 λεπτ.

Fondue moitié-moitié

20 λεπτ.

Soja-Gulasch mit Knödeln

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων