Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Sauce aux légumes
- 2 gousses d'ail, pelées et écrasées
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de courgettes, avec la peau, en bâtonnets (5 cm de long)
- 150 g de carottes, en bâtonnets (5 cm de long)
- 1 branche de céleri (env. 50 g), en tranches
- 40 g d'oignons, en quartiers
- 200 g de champignons frais (de saison), en tranches
- 50 g de poireau, en tranches
- 1 pincée de sel fin
- 30 g de sauce soja
Nouilles
- 1000 g d'eau
- 1 c. à soupe de sel fin
- 100 g de nouilles chinoises (nouilles de verre)
- 100 - 150 g de germe de soja, frais
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 618 kJ / 148 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.5 g
- Υδατάνθρακες
- 12.5 g
- Λιπαρά
- 8.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto alla milanese
30min
Risotto
30min
Risotto aux carottes et endives
40 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 Min
Lasagne à la bolognaise
35 Min
One pot penne-poireaux
30min
Farfalle aux palourdes et tomates-cerises
30min
Pâtes au pesto de bolets et courge
40 Min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
Carbonara végétarienne
30min
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1 Std. 30 Min