Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g Parmesan, in Würfeln (3 cm)
- 1220 g Wasser
- 300 g Kürbis, Fruchtfleisch, in Stücken (2 cm)
- 1 EL Olivenöl
- ½ - 1 TL feinkörniges Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 30 g Schalotten
- 100 g Speck gestückelte Streifen
- 40 g Butter
- 320 g Risottoreis (z. B. Arborio oder Carnaroli)
- 60 g Weisswein, trocken
-
1
EL Gemüsebouillon
ή 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5l) -
60
g grüne Erbsen, gefroren
ή 60 g grüne Erbsen, frisch - Petersilie, flachblättrig, nur Blätter, zum Bestreuen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1452 kJ / 345 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.2 g
- Υδατάνθρακες
- 47.2 g
- Λιπαρά
- 12.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Schnelle Pasta al forno
55 Min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 min
Älpler Magronen
45 min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min
Spaghetti alla Carbonara
30 min
Kürbis-Tagliolini
1h 20min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Peperoni-Risotto
35min
Chorizo-Erbsen-Risotto
30 min
Ghackets mit Hörnli
30 min
Pennette mit Safran und Crevetten
30 min
Lauch-Penne-Pot
30 min