Pain au vin rouge et aux noix

Pain au vin rouge et aux noix

4.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 30 λεπτ.

20 tranches

Υλικά

Levain

75 g de farine complète
75 g d'eau
15 g de levure fraîche

Pâte

250 g de vin rouge
50 g d'eau
150 g de farine complète
350 g farine
10 g de levure fraîche
150 g de noix décortiquées
1 c. à café de sel

Pour le four (cuisson)

200 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 tranche

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 602 kJ / 144 kcal

Λιπαρά 5.26 g

Φυτικές ίνες 2.15 g

Υδατάνθρακες 19.88 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au plaisir de pâtisser 65 Συνταγές
Ελβετία

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tresse bernoise

1ωρ. 45 λεπτ.

Cuchaule

2ωρ. 30 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Tresse au beurre à 6 brins

2ωρ. 35 λεπτ.

Brioche "super bonne"

3ωρ.

Brioche

8ωρ.

Pains pita

2ωρ.

Petits pains au lait

2ωρ. 5 λεπτ.

Fougasse

2ωρ.

Ballons de St-Gall

26ωρ. 30 λεπτ.

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1ωρ. 10 λεπτ.

Pain aux tomates et basilic

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων