Συσκευές & Αξεσουάρ
Roulade au citron
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
20 tranches
Υλικά
Pâte
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
140 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de farine
Crème
-
50 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
1 citron zeste et jus
-
2 feuilles de gélatine ramollies
-
200 g de crème
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 tranche
Πρωτεΐνη
2.9 g
Θερμίδες
488 kJ /
117 kcal
Λιπαρά
5.3 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
13.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au plaisir de pâtisser
65 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaramels au beurre salé
1ωρ. 45 λεπτ.
Toffees au caramel
2ωρ.
Amandes grillées enrobées de chocolat blanc à la noix de coco
40 λεπτ.
Citron givré
12ωρ.
Crème au citron
5 λεπτ.
Meringues de l'Emmental
2ωρ. 15 λεπτ.
Pralinés à la noix de coco
9ωρ.
Pudding aux fraises
2ωρ. 10 λεπτ.
Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes
1ωρ.
Gâteau aux amandes sans gluten
50 λεπτ.
Birchermüesli
1ωρ. 10 λεπτ.
Mousseux de café glacé
5 λεπτ.