Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

4.5 1.1K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
750 g
Kohlrabi in Würfeln (2 cm)
400 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
700 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Kresse abgeschnitten
1 Pck.
Butter
30 g
Milch
200 g
Senf, mittelscharf
1 TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat, gerieben
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1083 kJ / 259 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 10/2017 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelklöße

25 h

Böhmische Knödel

1 h 30 min

Spätzle

30 min

Nockerl / Spätzle

20 min

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 min

Smashed Frikadellen

25 min

Linsen-Dinkel-Spätzle

1 h

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 min

Spiegeleier dampfgegart

15 min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1 h 30 min

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2 h

Εμφάνιση όλων