Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 branche de céleri, coupée en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de chair à saucisse
- 550 g de viande de bœuf hachée
- 100 g de vin rouge
- 900 g de coulis de tomates maison
- 1 pincée de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier frais
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 804 kJ / 192 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.5 g
- Υδατάνθρακες
- 9 g
- Λιπαρά
- 7.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSauce caramel au café
45 Min
Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf
15 Min
Pâte feuilletée express au curry
1 Std.
Rissoler 350 g d'échalotes
25 Min
Chocolats de Noël
1 Std.
Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15 Min
Rissoler 250 g de crevettes
15 Min
Génoise au chocolat
45 Min
Jus de pommes
20 Min
Cuisson des pâtes
20 Min
Dorer 250 g de poulet en cubes
15 Min
Noix ou noix de pécan finement moulues
5 Min