Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce bolognaise XXL
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
1 branche de céleri coupée en tronçons
-
20 g d'huile d'olive
-
150 g de chair à saucisse
-
550 g de viande de bœuf hachée
-
100 g de vin rouge
-
900 g de coulis de tomates maison
-
1 pincée de sucre en poudre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier frais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
19.5 g
Θερμίδες
804 kJ /
192 kcal
Λιπαρά
7.8 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguette feuilletée
4ωρ.
Crème anglaise Mode Sauce
15 λεπτ.
Crème pâtissière Mode Sauce
15 λεπτ.
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 λεπτ.
Pâte à tartiner aux speculoos
10 λεπτ.
Purée d'amande
10 λεπτ.
Curd de clémentine
1ωρ.
Boisson végétale à la noisette
12ωρ.
Moules au naturel
20 λεπτ.
Boisson végétale à l'amande
12ωρ. 15 λεπτ.
Boisson végétale au riz
12ωρ.
Sauce choron
20 λεπτ.