Bulgursalat

Bulgursalat

4.0 21 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Blattpetersilie abgezupft
16 Stängel
Knoblauchzehen
2
Wasser
700 g
Bulgur grob
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Harissa-Paste
1 TL
Tomatenmark
20 g
Erbsen, TK
200 g
Zuckerschoten schräg gedrittelt
200 g
Salz
1 ¼ TL
Zitronensaft
100 g
Olivenöl
80 g
Frühlingszwiebeln in schrägen feinen Ringen
6
Pfeffer
6 Prisen
Pfefferminze abgezupft
4 Stängel
Sahnejoghurt
300 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1647 kJ / 394 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chili-Cheese-Nachos

Chili-Cheese-Nachos

40 min

Nudelsalat mediterran

Nudelsalat mediterran

1 godz. 40 min

Burgersalat

Burgersalat

35 min

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30 min

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

20 min

Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen

Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen

2 godz. 45 min

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

3 godz. 50 min

Fatayer mit Rinderhack

Fatayer mit Rinderhack

2 godz.

Oliven in Tomatensauce

Oliven in Tomatensauce

30 min

Garnelencocktail

Garnelencocktail

30 min

Veganer Glasnudelsalat

Veganer Glasnudelsalat

25 min

Pizzabrote

Pizzabrote

50 min

Εμφάνιση όλων