Salmon tartare
TM6 TM5 TM31

Salmon tartare

4.4 (21 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 5 g fresh coriander (small handful)
    ή 5 g fresh flat-leaf parsley (small handful)
  • 40 g shallots
    ή 40 g onion
  • 250 g fresh salmon fillets, diced (3 cm)
  • 2 limes, juice only (approx. 35 g)
  • 60 g olive oil
  • 1 Tbsp pickled capers, drained (15 g) (optional)
  • ¼ tsp salt, adjust to taste
  • 4 pinches ground black pepper, adjust to taste
  • 100 g salad leaves, to serve

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
718 kJ / 172 kcal
Πρωτεΐνη
8.8 g
Υδατάνθρακες
1 g
Λιπαρά
14.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων