Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La pannacotta au saumon
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
180 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de saumon fumé
Les biscuits aux graines d'anis vert
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de graines d'anis vert
-
75 g de beurre demi-sel bien froid et coupé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
1 œuf pour la dorure
-
50 g d'œufs de saumon
-
3 brins d'aneth frais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
9.5 g
Θερμίδες
1411 kJ /
338 kcal
Λιπαρά
24.7 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
19.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 λεπτ.
Petits choux au saumon fumé
1ωρ. 10 λεπτ.
Blinis au citron et à l'aneth
1ωρ. 35 λεπτ.
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14ωρ.
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 λεπτ.
Rillettes aux deux saumons
40 λεπτ.
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2ωρ. 15 λεπτ.
Gougères au comté
45 λεπτ.
Minicannelés au chorizo
12ωρ.
Crackers au fromage
1ωρ.
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4ωρ. 30 λεπτ.
Minicannelés au foie gras
Καμία βαθμολογία