Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Kapustové rolky

250 gramů jáhel

250 gramů pšenice bulgur
1200 gramů vody
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
180 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
20 gramů másla
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého

Omáčka

30 gramů másla
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1185 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Skvělá chuť 72 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 λεπτ.

Gnocchi s avokádem

20 λεπτ.

Fazole po bretaňsku

35 λεπτ.

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1ωρ. 25 λεπτ.

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1ωρ.

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30 λεπτ.

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1ωρ. 10 λεπτ.

Salát romanesco

1ωρ. 45 λεπτ.

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30 λεπτ.

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 λεπτ.

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

1ωρ.

Omeleta s parmazánem

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων