Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.8 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Kapustové rolky

250 gramů jáhel

250 gramů pšenice bulgur
1200 gramů vody
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
180 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
20 gramů másla
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého

Omáčka

30 gramů másla
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1185 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Skvělá chuť 72 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zeleninové placky z plechu

40 λεπτ.

Vejce na páře á la flamenca

25 λεπτ.

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Καμία βαθμολογία

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40 λεπτ.

Veganská boloňská omáčka

50 λεπτ.

Dýňové karbanátky se špaldou

1ωρ. 40 λεπτ.

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 λεπτ.

Mexické fazole s krustou z polenty

1ωρ.

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1ωρ. 15 λεπτ.

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50 λεπτ.

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30 λεπτ.

Pirohy s bylinkovou náplní

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων