野苣奶油浓汤、蒸西兰花配橄榄酱
TM5

野苣奶油浓汤、蒸西兰花配橄榄酱

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

黑橄榄酱汁

  • 200 克 去核黑橄榄
  • 40 克 新鲜欧芹 ,只取叶子
  • 2 瓣 蒜头
  • 40 克 腌制刺山柑(capers) ,沥干水分
  • 10 克 柠檬汁
  • 70 克 特级初榨橄榄油
  • 2 小撮 盐

野苣奶油浓汤和蒸西兰花

  • 80 克 洋葱 ,切块
    ή 80 克 红葱头 ,切块
  • 1 瓣 蒜头
  • 20 克 黄油
  • 600 克 西兰花 ,切小朵(5 厘米)
  • 2 小撮 盐
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • 150 克 土豆 ,去皮切块 (3 厘米)
  • 1 茶匙 蔬菜高汤酱
    ή 1 块 蔬菜高汤块
  • 600 克 水
  • 200 克 野苣
  • 80 克 稀奶油
  • 1 小撮 糖
  • ½ 茶匙 柠檬汁
  • ¼ 茶匙 辣酱油

Διατροφή
ανά 1 人份
Θερμίδες
1192 kJ / 285 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
11 g
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων