Spinach and feta galette

Spinach and feta galette

4.4 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Wholemeal spelt pastry

wholemeal spelt flour plus extra for dusting
260 g
olive oil
100 g
chilled water
90 g
egg
1
apple cider vinegar
1 ½ tsp
sesame seeds
70 g

Spinach and feta filling

olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
180 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
feta cheese cut into pieces (approx. 2 cm)
200 g
cottage cheese
200 g
egg
1
egg whites
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
ground black pepper
½ tsp
frozen spinach defrosted, drained and excess moisture removed
500 g

Assembly

egg white for glazing
1
pine nuts for sprinkling
1 tbsp
mixed baby leaf salad
60 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 556.3 mg

Πρωτεΐνη 30.7 g

Θερμίδες 2657.5 kJ / 632.7 kcal

Λιπαρά 40.4 g

Φυτικές ίνες 9.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 32.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Well 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Family burger pie

1 h 25 min

Gluten free sausage rolls

2 h 5 min

Pan de Sal

2 h 20 min

Lamb sfiha

1 h 20 min

Gluten free chicken and pear pie

2 h 40 min

Charcoal bao buns

1 h 50 min

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

2 h 25 min

Almond shortcrust pastry

35 min

Curry chicken quiche

1 h 30 min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 min

Cheesy roasted vegetable muffins

45 min

Rye Kaiser rolls

26 h 30 min

Εμφάνιση όλων