Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Putello
- ½ TL Salz
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 EL Pfefferkörner, bunt
- 100 g Weißwein, trocken
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Putenbrust, ohne Haut, am Stück
Tonnato-Sauce und Fertigstellung
- 180 g Sonnenblumenöl
- 1 Ei
- 1 TL Zitronensaft
- 2 TL Senf
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Salz
- 3 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft
- 1 Dose Thunfisch, in Lake, naturell, (Abtropfgew. 150 g), abgetropft
- 25 g Kapern, abgetropft
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 111 kJ / 267 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Φυτικές ίνες
- 0.7 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAnanas-Lauch-Schichtsalat
8 Std. 30 Min
Tannenbaumspieße mit Lachs
1hod.
Kartoffelsalat
3 godz. 10 min
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40 Min
Oliven-Paté
5 dk
Hähnchen-Kimchi-Salat
15min
Schwäbischer Kartoffelsalat
3 Std.
Parmesancracker
20 Min
Beluga-Linsen-Salat mit Datteln
5sa
Trauben-Käse-Salat
15min
Vitello Tonnato
48 Std.
Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing
40 Min