Brotknöpfle mit Salat
TM31 TM5 TM6

Brotknöpfle mit Salat

4.5 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 10 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 3 Eier
  • 150 g Mehl
  • 15 g Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 4 Prisen Muskat
  • 10 Prisen Pfeffer
  • 30 g Butter
  • 80 g Olivenöl
  • 150 g Toastbrot, in Würfeln (5 mm)
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • Wasser zum Kochen
  • 2 Schalotten, halbiert
  • 30 g Apfelessig
  • 40 g Apfelsaft
  • 400 g Strauchtomaten, in dünnen Scheiben
  • 100 g Babyspinat, frisch, geputzt

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2347 kJ / 560 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
50 g
Λιπαρά
32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων