Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 克 粉丝, 在水中泡软沥干后约重150克
- 250 克 蛤蜊, 提前泡水吐沙
- 10 克 料酒
- 1 支 新鲜小米椒, 去籽
- 15 克 蚝油
- 15 克 蒜头, 切末
- 10 克 生抽
- 10 克 姜, 切片
- 10 克 油
- 2 支 葱, 切段
- 500 克 水, 蒸煮用
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 431 kJ / 103 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.3 g
- Υδατάνθρακες
- 13.7 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g