Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Les aubergines
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- 10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
- 2 - 3 gousses d'ail
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
- ½ c. à café de paprika fort en poudre
- 150 g de vinaigre
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 237 kJ / 57 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.43 g
- Υδατάνθρακες
- 2.27 g
- Λιπαρά
- 5.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40min
Empañadas
2h 15min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20min
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2h 45min
Baos au poulet et curry
4 Std. 40 Min
Minicocas tunisiennes
2h 15min
Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes
50min
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35 menit
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30min
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1h
Tempuras de courgette et d'aubergine
45min
Empanadillas
45min