Συσκευές & Αξεσουάρ
Aubergines d'Almagro marinées
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 96ωρ.
10 portions
Υλικά
Les aubergines
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
-
2 - 3 gousses d'ail
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
-
½ c. à café de paprika fort en poudre (προαιρετικό πεδίο)
-
150 g de vinaigre
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
0.43 g
Θερμίδες
237 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
5.1 g
Φυτικές ίνες
1.23 g
Υδατάνθρακες
2.27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Escapade en Espagne
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGougères au piment d'Espelette
1ωρ. 5 λεπτ.
Galettes à la semoule sucrée
40 λεπτ.
Croque-baguette thon-champignons
35 λεπτ.
Biscuits salés au paprika et sésame
40 λεπτ.
Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®
40 λεπτ.
Galettes de maïs à la coriandre
50 λεπτ.
Ravioli vapeur au porc et au chou
1ωρ. 40 λεπτ.
Champignons farcis aux pruneaux
30 λεπτ.
Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry
30 λεπτ.
Petit écolier salé aux olives
50 λεπτ.
Bagels halloumi et avocat
2ωρ. 35 λεπτ.
Moelleux bretons cumin-carotte
1ωρ. 15 λεπτ.