Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Les aubergines
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- 10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
- 2 - 3 gousses d'ail
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
- ½ c. à café de paprika fort en poudre
- 150 g de vinaigre
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 237 kJ / 57 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.43 g
- Υδατάνθρακες
- 2.27 g
- Λιπαρά
- 5.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.23 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTorrijas salées à la sauce tonnato
40 min
Empañadas
2 godz. 15 min
Miniclub-sandwichs
1 godz. 30 min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1 Std. 35 Min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Boulettes de poulet asiatiques
25 min
Cannelés au jambon
13h
Biscuits apéritifs "fantômes"
1h
Galettes de boulgour au chorizo
1h
Sapin de Noël aux lardons et au cheddar
1h 15 min
Biscuits à la moutarde à l'ancienne
1h 20min
Palmiers saumon aneth
40 min