Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)
4.4 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Masa
  • 170 g de perlas de tapioca
  • 100 g de arroz de grano redondo
  • 170 g de arroz integral
  • 300 g de leche
  • 35 g de aceite de oliva (y un poco más para trabajar la masa)
  • 1 huevo
  • 25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra
  • 1 cucharadita de polvo de hornear (consultar lista FACE)
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de psyllium
  • aceite de oliva para untar
Cobertura
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 40 g de puerro en trozos
  • 30 g de apio
  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de tomate concentrado
  • 50 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE) desmenuzada
  • 100 g de crème fraîche
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 150 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 100 g jamón cocido en tiras (consultar lista FACE)
  • 200 g de queso gouda en lonchas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 21.7 g
Θερμίδες 2789 kJ / 667 kcal
Λιπαρά 34.54 g
Φυτικές ίνες 5.5 g
Υδατάνθρακες 68.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos de agua

4.4(127)

2ωρ.

Hogaza sin gluten

4.0(13)

3ωρ.

Panecillos calabaza

4.2(123)

2ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia de aceitunas negras

4.3(53)

1ωρ. 35 λεπτ.

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

4.6(101)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bocaditos de pizza y pepperoni

4.8(60)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

4.4(169)

40 λεπτ.

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

4.6(87)

1ωρ. 20 λεπτ.

Crackers al romero

4.7(21)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pa amb oli mallorquín

4.3(18)

4ωρ. 10 λεπτ.

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

4.6(31)

1ωρ. 30 λεπτ.

Calzone de jamón y queso

4.8(23)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων