Gado Gado Bowl
TM6 TM5

Gado Gado Bowl

4.3 (234 βαθμολογίες)

Υλικά

Marinade und Tempeh

  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Orangensaft
  • 10 g Sojasauce
  • 5 g Sesamöl, geröstet
  • 400 g Tempeh, in Scheiben (1 cm)

Gemüse

  • 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 150 g Langkornreis
  • 100 g Kartoffeln, in Scheiben (1 cm)
  • 1200 g Wasser
  • 4 Eier (siehe Tipp)
  • 100 g Möhren, in Stiften (ca. 1 x 4 cm)
  • 250 g grüne Bohnen, frisch
    ή 250 g grüne Bohnen, TK
  • Salz zum Würzen

Saté-Sauce

  • 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g gelbe Currypaste
  • 10 g Limettensaft
  • 1 TL brauner Zucker
  • ¼ TL Salz
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 200 g Kokosmilch

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3377 kJ / 807 kcal
Πρωτεΐνη
43 g
Υδατάνθρακες
52 g
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
13.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων